Дата публикации:
Для приготовления творожных куличей с изюмом и цукатами вам понадобится:
- 800 гр. пшеничной муки высшего сорта
- 200 мл домашнего молока
- 300 гр. сахарного песка + 2 столовые ложки для опары
- 20 гр. сухих дрожжей
- 4 куриные яйца + 2 желтка
- 500 гр. творога
- 100 гр. ароматного сливочного масла
- 1 пакетик ванили или ванильного сахара
- По 1 горсти изюма и цукатов
Глазурь:
- 2 свежего яичного белка
- 500 гр. сахарной пудры
- 3 чайные ложки лимонного сока
Украшение:
Горсть цукатов или любая кондитерская посыпка